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使用工业烤箱的时候我们应该注意哪些事项呢?
2020年6月20日
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作者:无

使用工业烤箱的时候我们应该注意哪些事项呢?

工业行业发展非常快速,工业烤箱现在的应用也是非常广泛,今天我们就来了解一下使用工业烤箱需要注意的事项。

1.清洁后过可以正常使用工业烤箱了

在烘烤任何产品前,工业烘箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烘时间。工业烘箱预热约需10分钟,若工业烘箱预热空烘太久,也有可能影响工业烘箱的使用寿命。

2.第一次使用工业烘箱的时候要注意清洁


先用干净湿布将工业烘箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烘一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烘完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。

3.正在加热中的工业烘箱应避免烫伤

除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭工业烘箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烘盘放入工业烘箱或从烘箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烘盘或烘制的产品。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。